É comum afirmar-se que a umbelífera Foeniculum Vulgare (erva bravia com cheiro adocicado), que tem o nome vulgar de Funcho, deu o nome ao Funchal. E não se conhecem factos que contradigam esta afirmação. Os primitivos povoadores, ao desembarcarem neste lugar, depararam-se com a planta, em grande abundância, e sem esforço começou a chamar-se Funchal àquele local. "…Funchal, a que o capitão deu este nome, por se fundar em um vale formoso de singular arvoredo, cheio de funcho até o mar.