O Licor de Funcho é uma das bebidas apreciadas durante a época natalícia.
Dezembro é um dos meses mais frios do ano e é também o período de maior convívio entre amigos e familiares.
O Licor de Funcho é simples de preparar e pode ser feito em qualquer altura seguindo os passos que passamos a apresentar.
Numa panela deite 1 L de água, 1 kg de açúcar, 200 gramas de funcho. Coloque a ferver durante 20 minutos. Deixe arrefecer por completo.
Depois de frio, adicionar 1 L de álcool para licores ou aguardente.
Filtre a mistura e engarrafe.
Está pronto a consumir!