O Projeto "Fruta da Ilha do Porto Santo" começou em 2015 pelas mãos de um jovem estudante de medicina. Na altura o negócio ajudou a pagar os estudos universitários.
A Fruta da Ilha continua a levar os sabores do Porto Santo aos banhistas. A fruta, cultivada na ilha, inclui melancia, melão, uvas, figos e tabaibos. É vendida fresquinha em embalagens invioláveis.
São vários os colaboradores a fazer a distribuição da fruta no areal.